Khu vực của bạn:

 Tổ yến rút lông định hình 100g
Thương hiệu: Công Minh

Tổ yến rút lông định hình 100g

Số lượng còn hàng: 300
khuyến mãi
Tiêu đề:
4.800.000 VND 4.800.000 VND -%
Thông tin chi tiết

'Tổ yến Khánh Hòa làm sạch bằng phương pháp rút lông và ép định hình.

'Tổ yến gồm glycoprotein hòa tan được trong nước có các đặc tính của cả protein lẫn carbohydrate. Phân tích tổ yến thấy có 10,3% nitrogen và 17,4% carbohydrate cùng với các chất có hàm lượng ít hơn như phosphorus, asernate, sulphur và vitamin B1. 100g tổ yến cho 345 kilocalories. Các protein chiếm khoảng 85% khối lượng tổ yến trong khi chất béo chiếm 0,3 %. Các chất kháng khác là calcium và iron. Sáu loại amino acid có trong tổ yến là: amide, humin, arginine, cystine, histidine và lysine. Các mono amino acid chiếm khoảng 6%. Giá trị dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe, trị liệu của tổ yến là rất cao, thậm chí một nghiên cứu ở Hong Kong còn nói nó trị được nhiều bệnh hiểm nghèo.